孕媽咪在懷孕期間增重多少才是最理想的呢?愛文診所婦產科主治醫師仇思源指出,從懷孕到生產,最理想是胖10至14公斤,若孕前體重就偏高者則增加約7公斤即可,但由於國人營養過剩情形嚴重,因此孕媽咪到生產前的體重平均增加約20公斤;然而孕媽咪體重增加太多可能會不利生產,所以正確飲食攸關孕期體重管理,一般在初期每天約多增加150卡熱量的攝取即可,12週前體重較孕前約增加1至2公斤,等到中後期則每天可多增加300大卡的攝取,控制在每週約增加0.5公斤,經常測量體重,可避免體重增加速度失控。
懷孕期間不應一味「多吃」,仇思源醫師指出,只要秉持「吃的好、不如吃的巧」的原則,就能將孕期體重控制得當,並使胎兒獲得良好的營養,但在食物當中也有許多「不碰為妙」的清單,例如容易引發過敏的帶殼海鮮、芒果、巧克力及不新鮮的魚類,儘量少吃或不吃;而高油脂、油炸類、醃漬類、高鹽分、燻烤類或辛辣味等重口味的烹飪及調味方式,都會刺激腸胃,不利於孕婦消化及吸收;咖啡、茶、可樂及酒類等含有咖啡因及酒精的飲品,也最好避免,以免影響母體健康與胎兒的成長發育;食物最好都經過烹飪,避免生食肉類、生魚片、蛋,否則恐增加細菌感染的機率。
懷孕初期,胚胎在媽媽肚子裡時,主要在進行細胞分裂、肢體和器官的發育,因此不需要特別補充補品,但在懷孕初期仍需要攝取足夠的養分,維持與孕期前相同的熱量攝取即可,多吃綠色蔬菜及五穀類,或是與胎兒神經發育息息相關的葉酸。
葉酸
葉酸是維他命B的一種,也被稱為造血維他命或維他命B9,懷孕初期是胎兒發育的重要階段,孕婦如果缺乏葉酸,容易造成胎兒先天性神經管缺陷,建議在懷孕前3個月應加強葉酸的補充,每天補充400微克。
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